今日は、「農事組合法人　いこいの杜」の里芋畑に行きました。総合の学習で調べている立山ブランドの一つ「立山コロッケ」やその材料である里芋について調べるためです。畑では、里芋の育て方について話を聞いたり、掘り起こした里芋を持たせてもらったりしました。「重～い！大きな里芋が、たくさんくっついているんだね」「茎も根もすごく太いよ」初めて見る収穫直後の里芋に、みんな驚いていました。また、「立山コロッケ」の作り方もくわしく教えていただきました。たくさんのコロッケを手間暇かけて作っていることを知り、生産者の方々の努力に気付きました。子供たちの学習に協力してくださった皆様、本当にありがとうございました。